Er führt gemeinsam mit Vater und Opa in X-ter Generation einen landwirtschaftlichen Hof bei Freiburg. Mais liegt ihm sozusagen in den Genen. Er ist der Mann hinter euren Kolben, von der Einsaat bis zum Einsacken verbringt er nahezu jeden Tag mit ihnen. Wenn er sich nicht gerade mit der Kolbenglut von Morgen beschäftigt, ist er höchstwahrscheinlich in den Reben. Als gelernter Winzer-Meister liebt er Wein und die tägliche Arbeit damit. Seine Idee war es Kolbenglut zu gründen um jeden Teil seines Mais sinnvoll zu nutzen und was gegen den Klimawandel zu tun:
„Jeder der von der Natur und dem Wetter in seiner täglichen Arbeit abhängig ist, weiss wie stark der Klimawandel schon jetzt zu spüren ist. Langanhaltende Hitze und extreme Dürre sind in unseren Sommern keine Besonderheit mehr.“

Unser Geschäftsführer und Mann für Alles. Mario und Urs lernten sich im Studium kennen. Spätestens nach geselligen Abenden mit Toni und südbadischem Wein war klar, dass er unbedingt mitmachen musste. Als Italiener und Vegetarier liebt er Naturprodukte und der Schutz von tierlichen Lebensräumen liegt ihm am Herzen:
„Ich habe in den letzten Jahren immer mehr die Auswirkungen meiner Konsumentscheidungen berücksichtigt. Als Vegetarier grillt man zwar kein Fleisch, aber die Abholzung von Regenwäldern fördert man mit Holzkohle trotzdem. Das ist nicht konsequent. Dabei will ich kein Moralapostel sein, aber wenn man sich die Eigenschaften von Kolbenglut anschaut, gibt es einfach keinen Grund Holzkohle zu verwenden“